把药物与食物结合,通过烹调加工而成的美味佳肴称之为药膳。因精子问题而不育的男性,常食一些补肾生精的药膳。不仅有保健强身之功效,还可望恢复生育能力。下面介绍一些药膳的配料及其烹制方法。 (1)羊肉锁阳汤:羊肉500g,仙灵脾、锁阳、黄精各15g,将羊肉洗净切成小块,3味中药为末,用纱布袋装后扎紧。肉与药放入锅内,加清水煨至酥烂,调味后当菜服食。此药膳对于精子少伴气血虚、脾胃弱者较为合适。 (2)猪腰炒核桃:核桃肉30g,猪腰2只(切片),猪油少许,同置锅中炒熟,每日临睡前趁热食用,分3日吃完。连服2个月,对肾亏精少不育者有益。 (3)补髓生精汤:猪脊髓200g,甲鱼1只,葱、姜、胡椒粉、味精适量。将甲鱼用沸水烫死,揭去甲壳,除去内脏、头爪。将猪脊髓洗净,放入碗内。将甲鱼肉、葱、姜放入锅内,用旺火烧沸后,转用文火将甲鱼肉煮熟,再将猪脊髓放入锅内一起煮熟即成,适用于遗精、早泄、精子少及活动力低下者。 (4)五子炖胎盘:新鲜胎盘1只,覆盆子、菟丝子、枸杞子、五味子、车前子各10g。将胎盘漂洗干净切成小块,中药五子捣碎用纱布包好,两者隔水炖熟,放盐混合调味,分早晚两次服食。此方对体瘦精枯、不射精者有效。 (5)鸡蛋莲子羹:鸡蛋1只,莲子去心,芡实、山药各9g,先炖莲子、芡实、山药汤,用汤煮蛋,加适量糖,吃蛋喝汤。可治男性精子数量减少、活力低下的不育症。 (责任编辑:邯郸市丛台区中医院)(本文标题:生精的药膳有哪些)
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